Chcete-li se zchladit v horkém městě, nabízíme několik receptů, které vám umožní zbavit se žízně lahodným způsobem.
Sassi voda
Ingredience:
1 okurka
0,5 citronu
8 lístků máty
1 lžička zázvoru
0,5 l minerální vody neperlivé
ledové kostky
Příprava:
Z citronu vymačkejte šťávu. Okurku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozmixujte okurku a lístky máty s malým množstvím vody v mixéru do hladka. Vzniklou hmotu zalijte vodou, přidejte citronovou šťávu, nastrouhaný zázvor a dejte na 1 hodinu do lednice. Koktejl nalijte do sklenic, přidejte led a ozdobte lístky máty.
"Já tady vládnu": Tchyně mi vytýkala před hosty, ale já jí připomněl, na čí účet žije
Daniela Písařovicová komentovala zvěsti o těhotenství: "Potřebovala jsem si na chvíli sednout"
Patricie Pagáčová sdílela recept na oblíbený tvarohový cheesecake: "Můj muž vaří úžasně"
Vanilkové rohlíčky podle receptu Hany Zagorové: "Musím je schovávat před Štefanem, který je dokáže najít všude," prohlásila kdysi legendární zpěvačka
Pomerančový džus
Ingredience:
0,5 vody
100 g cukru
2 pomeranče
Kyselina citronová
Skořice
Příprava:
Oddělte kůru od pomerančů, poté odstraňte bílou dužinu a z toho, co zbylo, vymačkejte šťávu. Nyní tlačenku rozemelte, podlijte vodou, přidejte kůru, kyselinu citronovou a skořici a vařte na mírném ohni 15 minut. Získanou hmotu necháme 40 minut, poté přecedíme a přidáme šťávu.
Ovocný punč
Ingredience:
1 sklenici pomerančové šťávy
1 sklenice ananasového džusu
1 sklenice grapefruitové šťávy
Pomeranč nebo limetka (v případě potřeby můžete přidat další sezónní ovoce a bobule), citron, led
10 třešní
3 lžíce cukru
Příprava:
Všechny šťávy smícháme, přidáme cukr a nalijeme do sklenic. Pomeranč a citron nakrájíme, třešně zbavíme pecek a přidáme do sklenic podle chuti. Podáváme nejlépe s ledem. Ozdobte snítkou máty.
Limonáda
Ingredience:
7 citronů
150 g cukru
2 litry vody
Led
Příprava:
Z citronů vymačkáme šťávu, přidáme cukr a zalijeme dvěma litry vroucí vody. Směs promícháme, přikryjeme a necháme přes noc na chladném místě. Druhý den znovu promícháme a podle chuti přidáme ještě trochu cukru. Poté filtrovat. Důkladně vychladit. Limonádu podávejte v přírodní podobě nebo zředěnou sycenou vodou s ledem.
Nealkoholická Pina Colada
Ingredience:
200 ml mléka (nebo smetany),
300 ml ananasové šťávy,
kousky ananasu na ozdobu,
30 g šlehačky,
2 lžíce cukru
1 sklenici ledu.
Příprava:
Všechny ingredience ochlaďte, vyšlehejte v mixéru do hladka. Koktejl nalijeme do sklenic, ozdobíme šlehačkou a kousky ananasu.